Pyszny tort na bazie inspiracji tortu czekoladowego Bożeny Sikoń i propozycji Galerii Tortów Artystycznych. Delikatny mus czekoladowy komponuje się z glazurowanymi gruszkami z cynamonem i rumem. Jeżeli chcecie uzyskać bardziej wyrazisty smak gruszki proponuję podwoić tą warstwę. Aksamitną konsystencję musu równoważą czekoladowa prażynka migdałowa i spód bezowo-migdałowy. Wypiek,...
